Kayseri’de aspir hasadı başladı

Büyükşehir Belediyesi ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, ‘Kayseri Kendi Yağında Kavruluyor’ projesi kapsamında üreticilere dağıtılan aspirin hasadı yapıldı. Kocasinan ilçesi Taşhan Mahallesi’nde gerçekleşen Aspir Hasadı Programı’na Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç’, AK Parti Kayseri Milletvekili Şaban Çopuroğlu, Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, Kayseri Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Abdulkadir Güneş, daire başkanları ve çiftçiler katıldı. Törende konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, “Buğday, nohut, yem bitkisi ve aspirde de biz varız. İhtiyaç ne ise istişare etmek suretiyle Tarım İl Müdürlüğümüzle topraktan ne uygunsa ona yönelik çalışmalarımızı yapmaktayız. Makine ve teçhizat alanında da istenileni karşılayarak gerekli destekleri vermekteyiz. Yeter ki üretsinler diyoruz, üretenin hizmetkârıyız. Üreteni sırtımızda taşımaya hazırız” dedi.
'HER GEÇEN GÜN ÜZERİNE EKLİYORUZ'
Başkan Büyükkılıç, Kayseri’nin aspir üretiminde ülke genelinde birinci sırada olduğunu belirterek, “Aspir denilen bir dikenin şimdi birinci sıraya oturduğu ve bir hekim gözüyle bilimsel araştırmaları incelediğimizde aspir yağının karaciğer dostu olduğunu, kızartmalarda, salatalarda rahatlıkla yenildiği gibi tespitleri hep beraber gözlemlemekteyiz. Biz aspiri ön plana çıkarmak suretiyle, bölgemizin bir ürünü olması nedeniyle gün ışığına çıkarma yönünde gayretlerimizi sürdürüyoruz. Her geçen gün üzerine ekliyoruz. Birinci sıraya da oturduk” diye konuştu.
'YAKLAŞIK 70 BİN DEKAR ALANDA ASPİR EKİMİ YAPILDI’
Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin ise, “2023 üretim yılında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından TAKE Projeleri ile 250 ton ve Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından 100 ton olmak üzere toplam 350 ton aspir tohumu dağıtılarak yaklaşık 70 bin dekar alanda aspir ekimi yapıldı. Üreticilerimizin ayrıca ayırdığı kendi tohumlar ile birlikte 20 bin dekarlık alan daha eklenmiş oldu. 2023 yılında toplam 200 milyon liralık bitkisel üretim değerine ulaşmış olduk. Başta Büyükşehir Belediyesi olmak üzere destek veren herkese teşekkür etmek istiyorum” ifadelerini kullandı.